Aquellos alimentos básicos en la alimentación son los que se consideran correcto ingerirlos.
Las frutas, las verduras y las hortalizas nos proporcionan una gran cantidad de vitaminas, minerales, fibra y agua. Las legumbres tienen una muy buena calidad nutricional y son muy económicas. El pan, las pastas, el arroz y las patatas son alimentos básicos para nuestros platillos. La leche, los yogures y quesos son la fuente más importante de calcio, por lo que también es de gran importancia no olvidarnos de ellos. Por último y de lo más importante es el agua, ya que ésta no engorda pero es necesaria para el correcto funcionamiento de nuestro cuerpo.
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